Apa fungsi MSG?
Dec 05, 2024
Monosodium glutamat, umumnya dikenal sebagai MSG, juga disebut sebagai Ajinomoto, monosodium glutamat (MSG), natrium glutamat, dan garam natrium asam alfa-amino-glutarat, di antara nama-nama lainnya. Makanan UmumBahan tambahan: MSG, sari ayam/bubuk ayam, saus tiram, kecap asin, bahan dasar sup,...
Baca selengkapnya