Larutan xylitol dalam air memiliki stabilitas yang baik terhadap panas, dan merupakan pemanis yang ideal untuk membuat minuman kesehatan yang cocok untuk penderita diabetes. Dapat menggantikan glukosa dan fruktosa sebagai energi bagi tubuh, dan juga merupakan bahan penting untuk sintesis asam nukleat dan detoksifikasi dalam tubuh.
Baca selengkapnya