Sucralose CAS 56038-13-2 adalah pemanis buatan dan pengganti gula.
Nomer CAS. :
56038-13-2EINECS :
259-952-2Kemasan :
25kg/cartonMerek :
TOPINCHEM®Asal :
CHINARumus :
C12H19Cl3O8Pemesanan minimum :
100KGBarang :
SucralosePemanis Makanan Harga Curah Sucralose 56038-13-2
Keterangan
Bubuk sukralosa aditif makanan adalah pemanis tanpa kalori yang dapat digunakan untuk menurunkan asupan gula tambahan sambil tetap memberikan kepuasan menikmati rasa sesuatu yang manis. Sementara beberapa jenis pemanis dalam kategori ini dianggap rendah kalori (misalnya aspartam) dan lainnya tidak berkalori (misalnya sukralosa, pemanis buah biksu dan pemanis stevia), secara kolektif mereka sering disebut sebagai pengganti gula, intensitas tinggi. pemanis, pemanis tidak bergizi atau pemanis rendah kalori.
Spesifikasi
Item | Standar | ||
Penampilan | Bubuk kristal putih | ||
Pengujian kadar logam | 98,0-102,0% | ||
Rotasi spesifik | +84.0°~+87.5° | ||
Kelembaban | 2,0% MAKS | ||
Metanol | 0,1% MAKSIMAL | ||
Residu saat pembakaran | 0,7% MAKSIMAL | ||
Logam berat (PPM) | 10 MAKSIMUM | ||
Timbal (PPM) | 1MAX | ||
Produk hidrolisis | 0,1MAX | ||
Substansi terkait | 0,5MAX |
Aplikasi
Sukralosa pemanis makanan adalah pemanis berintensitas tinggi terklorinasi, sekitar 600 kali lebih manis daripada sukrosa, sekarang umum digunakan dalam banyak aplikasi dalam industri makanan: susu, minuman, produk susu, es krim, permen karet, dll.