Natrium glutamat adalah bahan umami yang paling banyak digunakan di dalam dan luar negeri, yang dapat meningkatkan efek rasanya jika dipadukan dengan garam.
Nomer CAS. :
32221-81-1EINECS :
200-533-0Kemasan :
25KG/BAGMerek :
TOPINCHEM®Asal :
CHINARumus :
C5H8NNaO4Pemesanan minimum :
1000KGBarang :
Monosodium glutamateKeterangan:
Ini adalah kristal prismatik putih atau bubuk kristal, tidak berbau, memiliki rasa daging tertentu.
Spesifikasi:
| BARANG | MEMBATASI | HASIL |
| UKURAN PARTIKEL | 80MESH | 80MESH |
| KEMURNIAN | 99,0PCT MENIT—maks 100PCT | 99,10% |
| NEGARA | JELAS DAN TIDAK BERWARNA TIDAK KURANG DARI 98,0% | 98% |
| SOLUSI (TRANSMITANSI) | ||
| KELARUTAN | 72.0G/ 100ML AIR PADA 25 DERAJAT CELSIUS | 72.0G/ 100ML AIR PADA 25 DERAJAT CELSIUS |
| PH (SOLUSI 5 PCT) | 6.7~7.5 | 7 |
| KERUGIAN PADA PENGERINGAN (H2O) | TIDAK LEBIH DARI 0,5% | 0,23% |
| Klorida (CL) | TIDAK LEBIH DARI 0,1%. | TIDAK LEBIH DARI 0,1% |
| SULFAT(SO4) | TIDAK LEBIH DARI 0,05% | TIDAK LEBIH DARI 0,05% |
| BESI(FE) | TIDAK LEBIH DARI 5mg/kg | TIDAK LEBIH DARI 5mg/kg |
| MEMIMPIN (PB) | TIDAK LEBIH DARI 1mg/kg | TIDAK LEBIH DARI 1mg/kg |
| ARSENIK (AS) | TIDAK LEBIH DARI 0,5 mg/kg. | TIDAK LEBIH DARI 0,5 mg/kg |
| ROTASI KHUSUS | (ALFA D 20 DERAJAT ) ANTARA +24.9 DAN +25.3 | 25.1 (ALFA D 20 GELAR |
| CELSIUS) | ||
| JUMLAH PELAT TOTAL | 800 KOLONI / G MAKS | 800 KOLONI / G MAKS |
| JUMLAH KOLIFORM / G | TIDAK TERDETEKSI | TIDAK TERDETEKSI |
| E.COLI / G | TIDAK TERDETEKSI | TIDAK TERDETEKSI |
| SALMONELLA / 25G | TIDAK TERDETEKSI | TIDAK TERDETEKSI |
Aplikasi:
1.Tingkatkan cita rasa masakan favorit Anda dengan MSG.
2.Tambahkan ke sayuran, sup, omelet, dan lainnya.
Natamycin, juga dikenal sebagai piomicin atau amycin. Natamycin adalah penghambat jamur, ragi dan jamur yang sangat efektif, yang digunakan untuk menghambat jamur, ragi dan jamur dalam makanan.
Baca selengkapnya
Natrium glutamat adalah bahan umami yang paling banyak digunakan di dalam dan luar negeri, yang dapat meningkatkan efek rasanya jika dipadukan dengan garam.
Baca selengkapnya
Lesitin kedelai adalah bahan tambahan makanan yang berasal dari kacang-kacangan.
Baca selengkapnya
Natrium karboksimetil selulosa (CMC) adalah salah satu produk terpenting selulosa eter, yang dibentuk oleh modifikasi selulosa alami sebagai sejenis turunan selulosa dengan struktur eter.
Baca selengkapnya
Maltitol adalah pemanis nilai kalori rendah dengan kinerja unik.
Baca selengkapnya
Taurin CAS 107-35-7 adalah senyawa organik yang dikenal sebagai asam amino, yang terlibat dalam sejumlah proses tubuh.
Baca selengkapnya
IPv6 DIDUKUNG JARINGAN
English
français
italiano
русский
español
português
Indonesia
Tiếng việt
العربية
中文
