PemanisSorbitol merupakan pengganti gula, dan bila digunakan dalam makanan memiliki nomor INS dan nomor E 420. Sorbitol sekitar 60% semanis sukrosa (gula meja).Sorbitol disebut sebagai a sorbitol pemanis bergizi karena menyediakan energi makanan: 2,6 kilokalori (11 kilojoule) per gram dibandingkan r...