Trisodium Citrate Dihidrat adalah senyawa organik dengan penampakan kristal putih hingga tidak berwarna. Tidak berbau dan memiliki rasa sejuk, asin dan pedas.
Nomer CAS. :
6132-04-3EINECS :
612-118-5Kemasan :
25KG/BAGMerek :
TOPINCHEM®Asal :
CHINARumus :
C6H9Na3O9Pemesanan minimum :
200KGBarang :
Trisodium Citrate DihydrateAditif Makanan Trisodium Sitrat Dihidrat CAS 6132-04-3
Keterangan
Trisodium Sitrat Dihidrat saat ini merupakan sitrat terpenting, terutama dihasilkan dari fermentasi zat pati untuk menghasilkan asam sitrat, yang kemudian dinetralkan dengan zat basa.
Spesifikasi
| Barang | Standar | Satuan | Hasil |
| Karakter | Bubuk atau butiran kristal putih | / | Bubuk atau butiran kristal putih |
| Identifikasi Puting | Lulus tes | / | Lulus tes |
| Penampilan larutan | Lulus tes | / | Lulus tes |
| Pengujian (zat anhidrat) | 99,0-100,5% | % | 99.61 |
| Air | 11,0-13,0% | % | 12.29 |
| Zat yang Mudah Berkarbonisasi | Tidak Jauh Dari Standar | / | Tidak Jauh Dari Standar |
| Logam Berat (sebagai Pb) | ≤10PPM | PPM | <10 |
| Khlorida | ≤50PPM | PPM | <50 |
| sulfat | ≤150PPM | PPM | <100 |
| Keasaman atau Alkalinitas | Lulus tes | / | Lulus tes |
| Oksalat | ≤100PPM | PPM | <100 |
| Memimpin | ≤1PPM | PPM | <1 |
| Arsenik | ≤1PPM | PPM | <1 |
| Air raksa | ≤1PPM | PPM | <1 |
| pirogen | Lulus tes | / | Lulus tes |
| Tartrat | Lulus tes | / | Lulus tes |
| pH (larutan akua 5%) | 7.5-9.0 | / | 8.9 |
Aplikasi
Trisodium Sitrat Dihidrat digunakan sebagai bahan tambahan makanan, bahan pengompleks dan penyangga dalam industri pelapisan listrik, antikoagulan dalam industri farmasi, dan bahan tambahan deterjen dalam industri ringan.
Ia larut dalam air, dan larutan encernya sangat basa; tidak larut dalam etanol dan karbon disulfida.
Baca selengkapnya
Ini adalah kristal prismatik monoklinik transparan tidak berwarna, kepadatan relatif 1,52, mudah cuaca di udara, mudah kehilangan lima molekul air kristal dan membentuk tujuh air.
Baca selengkapnya
Mono Sodium Phosphate Anhydrous adalah bubuk kristal tidak berwarna atau kristal putih, tidak berbau, mudah larut dalam air, larutan encernya bersifat asam, hampir tidak larut dalam etanol.
Baca selengkapnya
Natrium glutamat adalah bahan umami yang paling banyak digunakan di dalam dan luar negeri, yang dapat meningkatkan efek rasanya jika dipadukan dengan garam.
Baca selengkapnya
Natamycin, juga dikenal sebagai piomicin atau amycin. Natamycin adalah penghambat jamur, ragi dan jamur yang sangat efektif, yang digunakan untuk menghambat jamur, ragi dan jamur dalam makanan.
Baca selengkapnya
Lesitin kedelai adalah bahan tambahan makanan yang berasal dari kacang-kacangan.
Baca selengkapnya
It is colorless transparent bulk crystal or crystalline powder, odorless, slightly sweet and sour taste.
Baca selengkapnya
Its appearance is white powder crystal, soluble in water, insoluble in alcohol.
Baca selengkapnya
IPv6 DIDUKUNG JARINGAN
English
français
italiano
русский
español
português
Indonesia
Tiếng việt
العربية
中文
