Kalium malat adalah padatan kental kental yang larut dalam air dan dihasilkan oleh reaksi asam malat dengan kalium hidroksida atau kalium karbonat.
Nomer CAS. :
585-09-1EINECS :
209-549-2Kemasan :
25KG/DRUMMerek :
TOPINCHEM®Asal :
CHINARumus :
C4H4K2O5Barang :
Potassium MalatePengawet Makanan Kalium Malat Berkualitas Tinggi C4h4K2o5
Keterangan
Kalium malat tergolong senyawa organik dan dapat dimanfaatkan sebagai obat dan minuman.
Spesifikasi
Barang | Spesifikasi |
Pengujian kadar logam % | ≥98.0 |
Kerugian pada pengeringan % | ≤2.0 |
PH | 3.5-4.5 |
Kejelasan | Berkualitas |
Logam Berat (sebagai Pb) % | ≤0,002 |
Arsenik (sebagai As) % | ≤0,0002 |
Aplikasi
Ketika digunakan dalam tembakau, Kalium Malat dapat mempercepat laju pembakaran tembakau dan mengurangi emisi tar, untuk mencapai pembakaran tembakau yang sempurna. Sampai batas tertentu, dapat meningkatkan keasaman tembakau, meningkatkan rasa dan meningkatkan rasa, mengurangi iritasi dan gas campuran. Ini adalah alternatif ideal untuk pembakaran rokok. Selain itu juga digunakan untuk bahan tambahan makanan, zat asam, pengubah dan zat penyangga.