D-Xylose, biasa disebut gula kayu, adalah gula 5 karbon alami (pentosa) yang diperoleh dari bagian hemiselulosa yang kaya xilan, terdapat di dinding sel dan serat tumbuhan.
Nomer CAS. :
31178-70-8EINECS :
200-400-7Kemasan :
25KG/DRUMMerek :
TOPINCHEM®Asal :
CHINARumus :
C5H10O5Pemesanan minimum :
200KGBarang :
D-XyloseJual Panas Pemanis Makanan D-Xylose CAS 31178-70-8
Keterangan
D-Xilosa memiliki rasa manis, dengan rasa manis setara dengan 70% sukrosa. Ini memiliki efek nilai tambah yang tinggi pada bifidobacteria di usus manusia, dapat memperbaiki lingkungan mikroekologi manusia, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Spesifikasi
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Kejelasan dan warna | Jelas dan tidak berwarna |
| Kemurnian | 98,5% menit |
| Kerugian pada pengeringan | 0,3% maks |
| Rotasi optik tertentu | 18,5°-19,5° |
| Logam berat | maks 5mg/kg |
| Arsenik | 0,5mg/kg maks |
| Memimpin | 0,5mg/kg maks |
| Khlorida | 0,005% maks |
| sulfat | 0,005% maks |
| Abu sulfat | 0,05% maks |
| Titik lebur | 147ºC-151ºC |
| PH dalam larutan air | 5.0-7.0 |
| Total jumlah piring | maks 100 cfu/g |
| koliform | 3 mgn/g maks |
| Ragi & cetakan | maks 100 cfu/g |
Aplikasi
D-Xilosa terutama digunakan untuk memproduksi xylitol, dan sebagai pemanis bebas kalori dalam makanan dan minuman, cocok untuk pasien obesitas dan diabetes.
