Dinatrium 5'-Ribonukleotida

                                                                                        Dinatrium 5'-Ribonukleotida (I+G) E635

Spesifikasi Produk

Pengenalan Produk & Keunggulan Utama

Dinatrium 5'-Ribonukleotida (I+G) adalah senyawa aditif makanan umami yang dibuat dari fermentasi mikroba. Senyawa ini terdiri dari 50% dinatrium inosinat (IMP) dan 50% dinatrium guanilat (GMP). Ketika dikombinasikan dengan mononatrium glutamat, senyawa ini menghasilkan efek sinergis yang sangat kuat, yang dapat meningkatkan intensitas umami beberapa kali lipat. Senyawa ini efektif menutupi bau amis, rasa pahit, dan rasa tidak enak lainnya, meningkatkan rasa daging yang kaya, dan membantu produsen mengurangi penggunaan garam untuk mengembangkan formula makanan rendah garam.

Bubuk kristal ini larut dengan cepat dalam air tanpa endapan. Bubuk ini mempertahankan stabilitas yang baik pada pH netral dan kondisi sterilisasi dan pemasakan suhu tinggi konvensional, serta tidak mudah terurai selama produksi makanan.

Dinatrium 5'-Ribonukleotida (I+G) adalah senyawa aditif makanan umami yang dibuat dari fermentasi mikroba. Senyawa ini terdiri dari 50% dinatrium inosinat (IMP) dan 50% dinatrium guanilat (GMP). Ketika dikombinasikan dengan mononatrium glutamat, senyawa ini menghasilkan efek sinergis yang sangat kuat, yang dapat meningkatkan intensitas umami beberapa kali lipat. Senyawa ini efektif menutupi bau amis, rasa pahit, dan rasa tidak enak lainnya, meningkatkan rasa daging yang kaya, dan membantu produsen mengurangi penggunaan garam untuk mengembangkan formula makanan rendah garam.

Bidang Aplikasi Utama

Bahan ini banyak digunakan dalam bumbu campuran, kaldu ayam, kaldu sup panas, mie instan, ham, sosis, bakso ikan, produk perairan kalengan, camilan krispi, makanan siap saji beku, dan konsentrat rasa daging.

Rincian Kemasan Ekspor

Kemasan ekspor standar kami menggunakan desain berat bersih 25 kg, dengan kantong dalam PE food-grade untuk ketahanan terhadap kelembapan dan kantong luar anyaman tebal untuk mencegah kerusakan selama transportasi laut jarak jauh. Kami dapat menyesuaikan tanda pengiriman, label, dan berat kemasan sesuai dengan kebutuhan pelanggan untuk memenuhi berbagai persyaratan bea cukai impor.

Mengapa Memilih Pabrik Kami?

1. Persyaratan grosir B2B yang fleksibel

Kami menerima pesanan percobaan kecil dengan MOQ rendah untuk pengujian kualitas, sementara itu kami memiliki stok besar untuk pesanan jangka panjang dalam jumlah besar. Siklus produksi stabil untuk menjamin pengiriman laut dan udara tepat waktu.

​

2. Layanan yang disesuaikan untuk pembeli global

Kami dapat menyediakan label pribadi OEM dan kemasan khusus sesuai dengan kebutuhan merek Anda. Kami dapat menerbitkan serangkaian dokumen ekspor lengkap termasuk COA, Halal, Kosher, ISO, dan sertifikat non-GMO untuk memenuhi standar bea cukai berbagai negara.

​

3. Sistem kontrol kualitas yang ketat

Setiap batch akan diperiksa secara ketat sebelum pengiriman. Bubuk tetap terpisah dan tidak menggumpal. Kami menjaga kemurnian yang stabil untuk menghindari fluktuasi rasa pada makanan jadi Anda.

​

4. Dukungan perdagangan luar negeri terpadu

Tim ekspor profesional kami dapat membantu Anda dengan faktur proforma, daftar kemasan, bill of lading, dan dokumen pengiriman lainnya, menyelesaikan semua masalah dalam perdagangan internasional.

5. Pertanyaan yang Sering Diajukan

T1: Bisakah saya mendapatkan sampel gratis?

A: Kami menawarkan sampel gratis dalam jumlah kecil, Anda hanya perlu membayar biaya pengiriman kurir internasional.

Q2: Apakah I+G akan rusak selama sterilisasi retort?

A: Dalam lingkungan netral, produk ini tetap stabil selama sterilisasi suhu tinggi biasa. Kami tidak menyarankan pemanasan dalam waktu lama dalam kondisi asam kuat.

Q3: Apa kemasan ekspor standar Anda?

A: Kemasan standar adalah berat bersih 25 kg, kantong plastik PE bagian dalam ditambah kantong anyaman bagian luar. Kami dapat menyesuaikan berat dan bahan kemasan sesuai permintaan Anda.

Q4: Berapa rasio pencampuran terbaik dengan MSG?

A: Formula yang paling populer adalah I+G : MSG = 1 : 20 ~ 1 : 50, yang menghasilkan efek umami terbaik dan pengendalian biaya.

Ringkasan

Dinatrium 5'-Ribonukleotida (I+G) kami memenuhi standar mutu pangan internasional dengan kinerja peningkatan rasa yang andal dan jangkauan aplikasi yang luas. Kami menggabungkan kualitas produk yang stabil, kebijakan pemesanan yang fleksibel, kemasan yang disesuaikan, dan dokumen sertifikasi yang lengkap. Baik Anda membutuhkan batch percobaan kecil atau kerja sama massal jangka panjang, kami dapat menyediakan pasokan yang andal dan layanan ekspor profesional untuk mendukung produksi makanan dan ekspansi bisnis global Anda.