Aditif Makanan Grosir L-Malic Acid CAS 207511-06-6

Aditif Makanan Grosir L-Malic Acid CAS 207511-06-6

Keterangan

Kristal asam malat aditif makanan adalah senyawa organik dengan rumus molekul C4H6O5. Ini berkontribusi pada rasa asam buah yang menyenangkan, dan digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Asam malat memiliki dua bentuk stereoisomer (L- dan D-enansiomer), meskipun hanya L-isomer yang ada secara alami.
Asam Malat memiliki sifat higroskopis yang kuat, larut dalam air dan etanol. Ada keasaman khusus yang menyenangkan.

Spesifikasi

Aplikasi
1. Dalam industri makanan: dapat digunakan dalam pengolahan dan ramuan minuman, minuman keras, jus buah dan pembuatan permen dan selai dll. Ini juga memiliki efek penghambatan bakteri dan antisepsis dan dapat menghilangkan tartrat selama pembuatan bir anggur.

2. Dalam industri tembakau: turunan asam malat (seperti ester) dapat meningkatkan aroma tembakau.

3.Dalam industri farmasi: troches dan sirup yang dicampur dengan asam malat memiliki rasa buah dan dapat memfasilitasi penyerapan dan difusi dalam tubuh.

4. Industri kimia harian: sebagai zat pengompleks yang baik, dapat digunakan untuk formula pasta gigi, formula sintesis bumbu dan sebagainya. Ini juga dapat digunakan sebagai bahan deodoran dan deterjen. Sebagai bahan tambahan makanan, asam malat adalah bahan makanan penting dalam persediaan makanan kami. Sebagai pemasok bahan tambahan makanan dan bahan makanan terkemuka di China, kami dapat menyediakan malat berkualitas tinggi untuk Anda.