Sodium Gluconate CAS 527-07-1 berkualitas tinggi

Sodium Gluconate CAS 527-07-1 berkualitas tinggi

Keterangan

Sodium glukonat 99% berkualitas tinggi adalah kekuatan chelating yang sangat baik, terutama dalam larutan basa dan basa pekat. Ini membentuk kelat yang stabil dengan kalsium, besi, tembaga, aluminium dan logam berat lainnya, dan dalam hal ini, melampaui semua agen pengkelat lainnya, seperti EDTA, NTA dan senyawa terkait. Larutan natrium glukonat berair tahan terhadap oksidasi dan reduksi, bahkan pada suhu tinggi. Namun, mudah terdegradasi secara biologis (98% setelah 2 hari), dan dengan demikian tidak menimbulkan masalah air limbah.
Serbuk Sodium glukonat tingkat industri juga merupakan retarder set yang sangat efisien dan plasticiser / peredam air yang baik untuk beton, mortar dan gipsum.

Spesifikasi

Aplikasi

bubuk natrium glukonat adalah zat pengkelat yang berguna yang bertindak sebagai penstabil dan pengental untuk meningkatkan kualitas dan stabilitas produk makanan. Ini menghambat rasa pahit dan digunakan dalam produk susu, buah olahan, sayuran, sereal, daging olahan, ikan yang diawetkan, dan banyak aplikasi lainnya. Ini adalah garam natrium kristal dari Asam Glukonat, diproduksi oleh fermentasi glukosa, dan sangat larut dalam air.